Teekoogikesed mooniseemnete ja vaarikatega

Neljale

Teil läheb tarvis:

• 100 g võid
• 1,5 dl suhkrut
• 2,5 dl nisujahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 0,5 dl hapukoort
• 2 tk muna
• 5 tl mooniseemneid
• 2 peotäit vaarikaid

1. Sulata potis või. Klopi munad koos suhkruga vahtu.
2. Lisa vahustatud munadele mooniseemned, hapukoor ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning sega läbi.
3. Lisa nüüd ka sulatutud või, sega uuesti ja pane segu vormidesse (sobivad nii muffinivormid kui ka keeksivormid).
4. Kuumuta ahi 190 kraadini. Suurema keeksivormi puhul küpsetada umbes 45 minutit, muffinivormide puhul 25 minutit.

Kosmilist maitseelamust!